Deniz Börülcesi

Nar gibi parlayan sızma zeytinyağı eşliğinde, diri ve ferahlatıcı deniz börülcesi.

Karides Tempura

Özel tempura kaplı jumbo karidesler, tatlı-ekşi sos, mor soğan turşusu ve roka yaprakları ile ferah bir başlangıç."

Ispanak Borani

Kavrulmuş ıspanak, sarımsak, yoğurt, sumak ve yanık yağ ile servis edilir.

Kalamar Tava

Özel sosla panelenmiş, dışı çıtır içi yumuşak altın sarısı kalamar halkaları. Mevsim yeşillikleri, taze roka, çeri domates ve şefin özel tartar sosu eşliğinde.

Güveçte Karides

Sarımsaklı ve tatlı toz biberli tereyağında sotelenmiş taze karidesler.

Kuru Dolma

Baharatlı kıyma dolgulu kuru patlıcan dolması kuru biber süzme yoğurt, taze nane ve nar ekşisi eşliğinde servis edilir.

Patates Kızartması

Denizden Sofraya

Kalamar, karides ve taze levrek parçalarının; defne yaprağı, sarımsak ve limon kabuğu rendesiyle ağır ateşte demlendiği, taze domates rendesi ile bağlanan özel reçeteli deniz mahsulleri çorbası.

Fettucini Alfredo

Özel krema soslu ve parmesanlı fettuccine; taze soğan, rendelenmiş parmesan ve sunuma derinlik katan aromatik yeşil yağ ile servis edilir.

Calamarata Makarna

Parmesan peynirinin zengin aromasıyla harmanlanmış yumuşak kalamar halkaları; taze soğan ve aromatik yeşil yağ dokunuşuyla servis edilir.

Mini Midye Makarna

Tereyağında sotelenmiş karides ve kalamar halkaları; renkli kapya biberler, parmesan peyniri ve taze roka dokunuşuyla harmanlanmış enfes bir lezzet.

Yelken Burger

Özel reçeteli burger köftesi, ipeksi karamelize soğan ve çıtırlık katan altın sarısı kibrit patatesler ile yumuşacık burger ekmeği arasında. Şefin özel burger sosu ile lezzetlendirilmiş bu deneyim, yanında sunulan premium trüflü mayonez ve çıtır patates kızartması ile tamamlanıyor

Yelken Cheeseburger

Özel reçeteli burger köftesi üzerinde eritilmiş bol cheddar peyniri, karamelize soğanın mükemmel uyumu. Yumuşacık burger ekmeği içerisinde, imza burger sosumuz ve yanında altın sarısı çıtır patates kızartması ile servis edilir.

Balık Burger

Özel panelenmiş taze deniz levreği; taze marul, sulu domates dilimleri, aromatik roka ve karamelize soğan ile buluşuyor. Yanında çıtır kibrit patates kızartması ve ev yapımı tartar sos eşliğinde servis edilir.

Sezar Salata

Izgara tavuk göğsü dilimleri, çıtır marul yaprakları, parmesan peyniri ve özel Sezar sosun mükemmel uyumu. Çeri domatesler ve kıtır grisini çubukları ile servis edilir.

Çoban Salata

Mevsimin en taze domatesleri, çıtır salatalıklar, sivri biber ve kuru soğan ile hazırlanan geleneksel bir lezzet. Üzerine serpiştirilen taze maydanoz, sızma zeytinyağı ve limon sosu eşliğinde servis edilen, her ana yemeğin yanına yakışan ferahlatıcı bir eşlikçi.

Yeşil Salata

Mevsimin en taze yeşillikleri; lolorosso, roka ve marulun, aromatik otlar (dereotu & maydanoz) ile dengelenmiş buluşması. Çeri domates dokunuşu ve fırınlanmış grisini eşliğinde, şefin özel hazırladığı ferahlatıcı salata sosu ile servis edilir.

Cappse Salata

Taze mozzarella ve taze domates, karabiber taneleri ve özel zeytinyağı ile servis edilir.

Somon Buğlama

Kapya biberi ve taze köy biberiyle zenginleştirilmiş özel domates soslu yatağında; tereyağı ve defne yaprağı ile lezzetlendirilerek servis edilir.

Kaşarlı Levrek Buğlama

Kapya biberi ve taze köy biberiyle zenginleştirilmiş özel domates soslu yatağında; kaşarlı tereyağlı ve defne yaprağı ile lezzetlendirilerk servis edilir.

Levrek Buğlama

Kapya biberi ve taze köy biberiyle zenginleştirilmiş özel domates soslu yatağında; tereyağı ve defne yaprağı ile lezzetlendirilerek servis edilir.

Levrek Izgara

Mühürlenmiş taze levrek fileto, yanında özel sosu, ferah yeşillikler, mor soğan ve limon eşliğinde servis edilir.

Kaşarlı Somon Buğulama

Kapya biberi ve taze köy biberiyle zenginleştirilmiş özel domates soslu yatağında; kaşarlı tereyağlı ve defne yaprağı ile lezzetlendirilerek servis edilir.

Kiremitte Deniz Mahsülleri

Karides, kalamar ve levrek parçalarının; mantar, arpacık soğan ve renkli biberlerle ağır ateşte pişmiş. Kremalı soya sosu, küp patates ve havuç ile zenginleştirilmiş, sıcak servis edilen tam bir lezzet şöleni.

Kağıtta Levrek

Yağlı kağıtta kendi suyunda ağır ateşte pişmiş taze levrek fileto; istiridye mantarı, arpacık soğan, renkli biberler ve domates rendesi ile harmanlanmış, limon dilimleriyle aromalandırılmış enfes bir deniz mahsulü.

Somon Izgara

Mühürlenmiş taze somon fileto, sote edilmiş kremalı ıspanak yatağında. Yanında özel sosu, ferah yeşillikler, mor soğan ve limon eşliğinde servis edilir.

Izgara Tavuk

Usta ellerden çıkan, suyu içinde saklı geleneksel ızgara tavuk taleks . Tane tane dökülen pirinç pilavı ve çıtır patatesler ile dengelenmiş, közlenmiş sebze garnitürleri ile tamamlanan doyurucu bir ana öğün deneyimi.

Lokum Bonfile

Kremalı mantarlı risotto üzerinde bonfile eti, havuç, brokoli, karnabahar ve et sosu ile servis edilir.

Köri Soslu Tavuk

Geleneksel köri baharatının krema ile buluştuğu yumuşacık tavuk parçaları; pilav ve taze sebzeli püre eşliğinde servis edilir.

Akçaabat Köfte

Usta ellerden çıkan, suyu içinde saklı geleneksel ızgara köfteler. Tane tane dökülen pirinç pilavı ve çıtır patatesler ile dengelenmiş, közlenmiş sebze garnitürleri ile tamamlanan doyurucu bir ana öğün deneyimi.

Budapeşte

Frambuazlı Cheesecake

Limonlu Cheesecake

San Sebastian

Lotus Pasta

Orman Meyveli Cup

Sütlaç

Profiterol

Magnolya

Ekler

Mois

Çay

Fincan Çay

Bitki Çayları

(Ihlamur, Yeşil Çay, Kış Çayı, Nane Limon, Hibiscus, Berry Love, Terapi, Portakal ve Zencefilli)

Cookies Caramel Latte

Cookies Latte

Ice Cookies Latte

Ice Karamel Cookies Latte

Toffenut Latte

Ice Toffenut Latte

Flat White

Beyaz Sıcak Çikolata

Cortado

Spanish Latte

Frappe

Espresso

Double Espresso

Americano

(Sıcak/Soğuk)

Caffe Latte

(Sıcak/Soğuk)

Caramel Macchiato

(Sıcak/ Soğuk)

İtalyan Karameli

(Sıcak/Soğuk)

Caffe Mocha

(Sıcak/Soğuk)

White Choclate Mocha

(Sıcak/Soğuk)

Filtre Kahve

(Sıcak/Soğuk)

Cappuchino

(Sıcak/Soğuk)

Latte Macchiato

(Sıcak/ Soğuk)

Türk Kahvesi

Sütlü Türk Kahvesi

Damla Sakızlı Türk Kahvesi

Dibek Kahvesi

Menengiç Kahvesi

Ballı Süt

Sıcak Çikolata

Sahlep

Blue Hawai

Tatlı/Fresh

Bubble Tea

Tatlı, Fresh, Portakal, Mango, Çilek aromalı

Butterfly Bubble Tea

Tatlı, Fresh

Churchill

Purple sky

Mayhoş, Böğürtlenli

Hibiscus Bubble Tea

Mayhoş, Hibiscus, limon aromalı

Water Melon

Tatlı/Fresh

Mojito

Mayhoş, Fresh, Naneli

Frozen

(Nane, Karpuz, Çilek, Mango)

Milkshake

(Çikolata, Çilek, Böğürtlen, Karamel, Vanilya, Muz Çikolata)

Dragonia Pink Bubble Tea

Tatlı, Orman Meyve Aromalı

Cool Lime

Fresh ve Mayhoş

Hibiscus Lime

Mayhoş, Hibiscus, limon aromalı

Çilekli Mojito

Fresh, Tatlı, Çilekli

Doğal Nar Suyu

Doğal Portakal Suyu

Atom Suyu

Doğal Portakal ve Nar Suyu Karışımı

El Yapımı Limonata

Aromalı Limonata

(Çilekli, Naneli)

Soğuk Çay

Limon, Bergamot, Şeftali

Su 0.5lt

Sade Soda

Meyveli Soda

Kisarna Maden Suyu

Meyve Suyu

Cola

Portakal

Ayran

Şalgam