GANİTA ONLİNE MENU

عربى

English

Türkçe

GANİTA RESTAURANT

Serpme Kahvaltı (kişi başı 440 ₺)

Serpme Kahvaltı hizmeti kişi başı 440 ₺ (Örgü Peyniri, Varil Peyniri, Ezine Peyniri, Kars Kaşarı, Tereyağı, Bal, Fındık Ezmesi, Tokat Pekmezi, İncir Reçeli, Beton yaz Helvası, Çeri Domates, Salatalık, Siyah Zeytin, Izgara Yeşil Zeytin, Acuka, Izgara Hellim Peynir, Patates Kavurması, Mücver, Göz Yumurta, Kaygana, Çıtır Börek, Cips ve Sınırsız Çay) (Görseldeki kahvaltı 4 kişiliktir)

₺440,00

Kahvaltı Tabağı

Siyah zeytin, Izgara yeşil zeytin, bal, tereyağı, incir reçeli, fındık ezmesi, tokat pekmezi, kaygana, çıtır börek, yeşillik, Kars kaşar peyniri, ezine peyniri, Örgü peyniri, haşlanmış yumurta, domates, salatalık +3 çay

₺360,00

Kuymak

Mısır unu, tereyağ ve peynirin eşsiz uyumu ile yapılan kuymak.

₺210,00

Eritme Köy Peyniri

Yöremize özel kolot peyniri ile hazırlanan müthiş eritme peynirini denemenizi tavsiye ediyoruz.

₺150,00

Sucuklu Yumurta

Dana sucuğu, 2 adet yumurta, tereyağı

₺180,00

Sucuk Tava

Dana sucuk, tereyağı

₺210,00

Menemen

Domates, biber, tereyağ yumurta

₺160,00

Sahanda Kavurma

₺330,00

Omlet Kaşarlı

Yumurta, kaşar peyniri, domates, salatalık, maydanoz

₺130,00

Kavurmalı Yumurta

₺300,00

Omlet Sebzeli

Yumurta, kapya, carlıston, mantar, domates, salatalık, maydanoz, marul, dereotu, nane

₺150,00

Sigara Böreği

₺130,00

Omlet Sade

₺120,00

Kaygana

Yumurta, un, süt, taze soğan, maydanoz, nane ile hazırlanılır.

₺120,00

Patates Cipsi

₺120,00

Balık Çorbası

Somon, levrek ve sebze ile hazırlanmıştır.

₺120,00

Lahana Çorbası

Yöremize özel tarifi ile Lahana Çorbası.

₺100,00

Kalamar Tava

Akdeniz yeşillikleri ve tarator sos ile servis edilir.

₺470,00

Güveçte Karides

Tereyağlı ve baharatlı Jumbo Karides

₺450,00

Balık Burger

Panelenmiş Levrek, marul, roka, domates, cips, tartar sos ile servis edilir.

₺340,00

Steak Burger

Özel marine edilmiş bonfile et, karamelize soğan, kibrit&parmak patates, cheddar peyniri ve ganita sos ile servis edilir.

₺430,00

Kalkan Izgara

Fiyat için garsonunuzdan bilgi alınız. Karadeniz’in bu ünlü balığı bütün yassı, oval vücudu, bir tarafı siyaha yakın, diğer tarafı beyaz rengi ve beyaz tarafındaki düğmeleri ile tanınır. Beyaz eti ile en lezzetli balık türleri arasında yer alan kalkan balığı tava, ızgara olarak pişirilebilir.

₺1.540,00

Deniz Levrek Izgara

Mevsim yeşillikleri, hollandez sos ile servis edilir.

₺840,00

Deniz Çipura Izgara

Limon, roka, turp, cherry domates, maydanoz, dereotu, yeşil soğan ve hollandez sos ile servis edilir.

₺740,00

Deniz Levrek Buğulama

Levrek fileto, rendelenmiş domates, yeşil biber, kırmızı biber, tereyağı, defne yaprağı, tane karabiber, sızma zeytinyağı, maydanoz ile hazırlanılır.

₺870,00

Deniz çipura 2-3 Kişilik

Fiyat için garsonunuzdan bilgi alınız Limon, roka, turp, cherry domates, maydanoz, dereotu, yeşil soğan ve hollandez sos ile servis edilir.

₺0,00

Granyöz (kaya levreği) Izgara 6-8 kişilik

Fiyat için garsonunuzdan bilgi alınız. Kaya levreği Yağlı, az kılçıklı ve beyaz etli bir balıktır. Lokum gibi kıvamlı ve yoğun et dokusu ile lezzetli bir balıktır. Ağzının içindeki sarı renk dolayısıyla "sarı ağız" ve "halili" olarak da adlandırılmaktadır. Mevsim yeşillikleri, hollandez sos ile servis edilir.

₺0,00

Deniz Levrek Izgara (2-3 kişilik)

Fiyat için garsonunuzdan bilgi alınız.

₺0,00

Somon Izgara

Mevsim yeşillikleri, kremalı mantarlı ıspanak ve hollandez sos ile servis edilir.

₺540,00

Levrek Izgara

Mevsim yeşillikleri, hollandez sos ile servis edilir.

₺570,00

Çipura Izgara

Mevsim yeşillikleri, hollandez sos ile servis edilir.

₺550,00

Levrek Buğulama

Efsane Lezzetimiz Buğulama; Levrek Fileto, rende domates, çarliston biber, kapya biber, tereyağı, defne yaprağı, tane karabiber, sızma zeytin yağı, dal maydanoz ile hazırlanılır.

₺630,00

Kağıtta Levrek

Levrek Fileto, soğan, mantar, maydanoz, sarımsak, kapya biber, çarliston biber, defne yaprağı ile hazırlanılır.

₺540,00

Balık Şinitzel

Levrek; çıtır pane, mevsim yeşillikleri ve tartar sosu ile servis edilir.

₺540,00

Karides Fajita

Jumbo Karides, çarliston biber, kapya biber, tereyağı ve çeşitli baharatlar ile hazırlanılır.

₺590,00

Balık Kavurma

Somon, sarımsak, mantar, çarliston biber, kapya biber, domates, soğan, defne yaprağı ile hazırlanılır.

₺680,00

Kaşarlı Levrek Buğlama

Efsane Lezzetimiz Buğulama; Levrek Fileto, rende domates, çarliston biber, kapya biber, tereyağı, defne yaprağı, sızma zeytin yağı, dal maydanoz, kaşar peyniri ile hazırlanılır.

₺660,00

Kağıtta Deniz Mahsülleri

Karides, kalamar, somon, küp patates, çarliston biber, kapya biber, soğan, mantar, havuç, defne yaprağı, soya sosu

₺510,00

Yaprak Kavurma

Dana bonfile, kapya biber, köy biberi, soğan, brokoli karnıbahar havuç,Sriracha sos,soya sos ve iç pilav ile servis edilir

₺695,00

Lokum Bonfile

Kremalı mantarlı risotto üzerinde bonfile eti, havuç, brokoli, karnabahar ve demi glace sos ile servis edilir.

₺790,00

Kuzu Tandır

Kuzu kol, İç pilav, sumak, soğan, közlenmiş biber, domates ve patates püresi ile servis edilir.

₺620,00

Dallas Steak

Dananın sırt kısmından çıkarılan, yoğun lif dokusuna ve mermerimsi yağ dokusuna sahip çok özel ve lezzetli bölümdür. Aroması yoğun ve çok lezzetli bir ettir. İdeal pişme derecesi az ve az-ortadır.

₺790,00